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커피의 종류와 구분법: 완벽한 커피 선택을 위한 가이드 커피는 전 세계에서 가장 사랑받는 음료 중 하나로, 각양각색의 맛과 향을 가지고 있습니다. 커피를 구분하는 방법은 매우 다양하지만, 주로 원두의 종류, 로스팅 수준, 추출 방식, 그리고 맛과 향을 기준으로 나눌 수 있습니다. 이러한 요소를 이해하면 자신의 취향에 딱 맞는 커피를 선택할 수 있을 것입니다. 이번 포스팅에서는 커피를 구분하는 주요 방법들을 자세히 살펴보겠습니다.  원두 종류에 따른 커피 구분커피를 이해하는 첫 번째 단계는 원두의 종류를 아는 것입니다. 커피 원두는 주로 아라비카, 로부스타, 리베리카, 그리고 엑셀사로 구분됩니다. 각각의 원두는 고유한 특성과 맛을 가지고 있어, 커피 애호가들에게 다양한 선택지를 제공합니다.아라비카(Arabica)아라비카 원두는 세계에서 가장 많이 소비되는 원두.. 2024. 8. 28.
운동 전후 커피 마시기의 놀라운 효과 커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료 중 하나로, 많은 사람들이 하루를 시작할 때 커피 한 잔으로 에너지를 충전합니다. 커피는 단순히 기분을 좋게 해 줄 뿐만 아니라, 적당한 양을 섭취할 경우 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 특히 운동 전후에 커피를 마시면 운동 효과가 배가된다는 사실이 여러 연구를 통해 입증되었습니다. 이번 블로그에서는 커피가 운동에 미치는 다양한 긍정적인 효과를 살펴보겠습니다.  커피와 칼로리 소모의 관계운동 전 커피를 마시는 것은 칼로리 소모를 촉진할 수 있습니다. ≪국제 스포츠 영양 및 운동 대사 저널(International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism)≫에 실린 연구에 따르면, 커피를 섭취한 뒤 운동을 한 그룹이 .. 2024. 8. 28.
커피와 함께 먹으면 안 되는 5가지 음식 커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료로, 아침을 시작할 때나 하루의 중간에 기운을 차릴 때 많은 이들에게 필수적인 음료입니다. 그뿐만 아니라 커피는 적당히 섭취하면 다양한 건강상 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 커피와 특정 음식을 함께 섭취할 때 주의해야 할 점들이 있습니다. 커피는 강한 산성도를 가지고 있어 일부 영양소의 흡수를 방해하거나, 소화 불편을 유발할 수 있습니다. 따라서 커피를 마실 때 피해야 할 몇 가지 음식들을 소개합니다.  감귤류 과일과 커피: 산성의 충돌감귤류 과일은 상큼한 맛과 비타민 C가 풍부한 건강한 선택이지만, 커피와 함께 섭취할 때는 주의가 필요합니다. 커피는 본래 산성도가 높은 음료로, 평균적으로 pH 수치가 4.85에서 5.13 정도로 나타납니다. 반면 감귤류 과일 역시.. 2024. 8. 27.
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