반응형 베타카로틴2 면역력을 지키는 음식 3가지 일교차가 큰 날씨가 계속되면서 면역력을 지키는 것이 중요한 시점입니다. 환절기에는 감기나 비염 같은 질환에 걸리기 쉬우며, 이때 면역력이 약해지면 그 증상이 더 악화될 수 있습니다. 면역력을 향상하기 위해서는 적절한 식습관과 함께 면역력을 높여주는 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 면역력 향상에 좋은 대표적인 음식인 고구마, 단호박, 마늘의 효능과 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 고구마의 면역력 향상 효과고구마는 영양이 풍부한 뿌리채소로, 면역력 향상에 탁월한 효과가 있습니다. 고구마의 껍질에는 안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있어, 몸속의 활성산소를 제거해 면역력을 높여줍니다. 안토시아닌은 강력한 항산화제로, 면역 시스템을 보호하고 체내 염증을 줄이는 데 기여합니다.고구마 껍질.. 2024. 8. 28. 기름과 궁합이 좋은 채소 5가지와 요리방법 기름으로 조리하면 영양 흡수가 더 잘 되는 채소를 선택하는 것은 건강한 식단을 구성하는 데 매우 중요한 요소입니다. 이는 특히 지용성 비타민(A, D, E, K)과 같은 필수 영양소와 강력한 항산화 물질이 포함된 채소에서 두드러집니다. 이러한 영양소들은 지방과 함께 섭취될 때 더 효과적으로 흡수되므로, 기름을 사용한 조리 방법을 통해 영양소의 흡수율을 크게 높일 수 있습니다. 다음은 기름으로 조리할 때 영양 흡수가 더 잘 되는 대표적인 채소 5가지와 각 채소에 맞는 다양한 요리 방법을 소개합니다. 토마토토마토는 특히 라이코펜이라는 강력한 항산화 물질이 풍부한 채소로 잘 알려져 있습니다. 라이코펜은 심혈관 질환 예방과 암 예방에 기여하는 것으로 알려져 있으며, 이 성분은 지용성 특성을 가지고 있기 때문에 .. 2024. 8. 23. 이전 1 다음 반응형